Dos alumnos de la Facultad de Economía y Empresa de la UMU ganan el 1º Premio CIM-Cátedra de Emprendedores U.M. al mejor proyecto de Creación de una Empresa

Marta Gálvez Martínez e Iván Torrecillas García alumnos de último curso de Grado en Marketing, con la  dirección del profesor Pedro Juan Martín Castejón del Departamento de Comercialización e Investigación de Mercados, han sido proclamados los ganadores de este premio. El cual fue convocado por el Centro de Iniciativas Municipales (CIM) del Ayuntamiento de Murcia y la Cátedra de Emprendedores de la Universidad de Murcia.

El  título del proyecto es: “Postharvest System. Sistemas de Diagnóstico Poscosecha”, y consiste en la creación de una empresa que trabaja en el asesoramiento a empresas hortofrutícolas con el fin de identificar posibles patologías  y fisiologías de sus productos mediante un grupo de investigadores especializados en asesoría poscosecha que les orientan de manera continuada a identificar todos los problemas que pudieran surgir desde la cosecha hasta la comercialización, evitando pérdidas para la empresa que pueden llegar a suponer entre un 15 y un 20% de la producción total.

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